Skjærgårdskake

Denne uken fikk vi hyggelig besøk fra Halden Arbeiderblad på hytta på Hvaler. Reportasjen kan dere lese i dagens utgave, i tillegg til en reportasje fra tirsdagens kurs på Tista senter.

IMG_9780
For anledningen hadde vi laget en kake med sjøtema. Det ble en treetasjers kake med skjell, perler og korallrev.

IMG_9736
Korallene på toppen ble skåret ut i marsipan og malt med spiselig gullmaling. Vi hadde støttepinner i de for å få de til å stå stødig på kaka.

IMG_9742
Perleradene, sjøstjernene og det hvite korallrevet på sidene ble trykket ut med molds. Resten av pynten ble formet for hånd. Som sand brukte vi lysebrunt sukker fra Mauritius.

IMG_9663
I tillegg lagde Frida nydelige cupcakes dekorert med sløyfer og imponerende marsipanroser.

IMG_9708
Shimmerspray setter som vanlig prikken over i-en.

IMG_9706
Vi er heldige som kan dele denne hobbyen!

2 thoughts on “Skjærgårdskake

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>