Oreokuler

I dagens innlegg har vi nok et gavetips: oreokuler! Disse er enkle å lage, og smaker fantastisk godt.
Denne oppskriften holder til 20-30 kuler, avhengig av størrelse.

Ingredienser:
14 oreokjeks (150 g)
100 g pfiladelfia naturell
1 ts vaniljesukker
100 g lys kokesjokolade
100 g mørk koksesjokolade

Fremgangsmåte:
Knus oreokjeksene i en dobbel plastpose. Rør inn philadelfia og vaniljesukker. Smelt lys kokesjokolade over vannbad og avkjøl til nesten romtemperatur før den røres inn i oreobandingen. Sett blandingen kaldt til den blir lettere å forme. Form så små kuler, og avkjøl disse. Smelt mørk kokesjokolade over vannbad og trekk kulene i sjokolade, og avkjøl kulene i kjøleskap.

IMG_1017
Vi valgte å ha de i små konfektformer og drysse litt kakestrøssel over før sjokoladen stivnet. Disse bør oppbevares kaldt.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Du kan bruke disse HTML-kodene og -egenskapene: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>